Maria Bäckström...

Superfail.

Kategori: Jobb.

En vecka efter ankomst kände vi oss starka nog att ta oss ut i backen för en säsongspremiär på skidor. Konstigt nog trodde alla i personalen att jag var en brädtjej? Måste vara min otroligt coola street-stil. Tyvärr har det varit rätt varmt den senaste veckan så föret i backen var väl kanske inte det bästa. Tunnt snö täcke, isigt, och drivor av konstsnö lite här och där, gjorde oss rätt avtaggade så vi nöjde oss med ett par åk. Känns ändå skönt att ha det första åket gjort, och att man lämnar backen med vetskapen att det egentligen bara kan bli bättre än så. 
 
Igår hade vi en del personalaktiviteter också, bland annat bowling, bad, och avslutningsvis middag på Fjällpuben, och Dahlboms. En sprängade huvudvärk gjorde att jag kastade in handuken strax efter 01, men vaknade lyckligtvis pigg som en lärka imorse, med härlig träningsvärk efter gårdagens sportande. Kunde även kostatera att jag aldrig, ALDRIG kommer att sätta min fot på en bowlinghall igen. Fattar inte hur man kan vara så sinnessjukt dålig på en sån enkel sport. #superfail #komsistsomvanligt #ingenriktigtsport #dåligförlorare
 
 
Fem dagar till julafton. Fem dagar tills jag får kyssa mannen i mitt liv igen. Längtan är för stor <3
 
 
 
 

16/12-13

Kategori: Jobb.

Aahej. 
 
 
Sitter i skrivande stund på jobbet och snyltar på WIFI:t, eller ja jag har jourpass idag så jag har egentligen inget val än att sitta här och vänta ut tiden. 
 
Jag kom upp i Onsdagskväll, trött och sliten men lättad över att äntligen vara framme. Fick lyckligtvis med mig Sami i bilen upp, och insåg redan efter ett par mil vilken räddning det var. Att köra 62mil själv är ingen höjdare. 
Det tog mig hela onsdagskvällen att packa upp och när jag väl kröp till kojs tog det inte många minuter att somna. 
 
Helgen har bestått av hårt jobb. På fredagen slog vi till och med rekord i antal ätande gäster på en och samma sittning (typ110 :) Jag hade glömt hur roligt det här var och jag verkligen längtar till nästa gång jag jobbar, en känsla som jag har saknat! 
 
 
Ska packa ihop och åka hem till min sambo Veronika. Hörs då hörni. 

Åre 13/14.

Kategori: Jobb.

Dagarna rinner iväg och om en månad är det jul. Överallt julskyltas det och julshoppingen på stan har redan så smått börja eskalera i det som varje år slutar i ett panikartat kaos. Människor med tomma blickar och händerna fulla av kassar. Måste. Köpa. Mer!!! Mer, rätt och dyrt är ledorden. Hörde häromdagen att den mest önskade julklappen 2013 kommer att bli tid. Hörde även någon säga att i dagens läge finns det två läger i Sverige: dom som har råd att leva men som inte har tid, och dom som har tid att leva men som inte har råd. Så varför inte bara släppa allt kring jul, käka lite gött, låta dagarna komma som dom är, och ta det lugnt? Jag har unnat mig själv ett par julklappar, mer om det sen när dom behagar dyka upp med tomten...eller pjta posten ;)
 
Bistro Nord och tankar kring framtiden...
 
Min bättre hälft sliter och står i på Bistro Nord och affärerna går strålande. Mattias har det övergripande ansvaret för kockandet och är på plats 6 dagar i veckan. Jag älskar att se hur han brinner för det han gör och verkligen får göra det han älskar och har drömt om länge. Tyvärr lämnar det inte mycket fritid över till oss som par, varför jag har fattat beslutet att dra mig norrut över vintern. Men det skulle krävas många långa stunder av funderingar, överläggningar, och diskussioner men framförallt det viktigaste - villkoret att få åka hem när det krisar och blir för jobbigt. För det kommer det att bli stundvis.
Med mig vid min sida har jag min lilla vovve, medans Grace får stanna hemma och hålla ställningarna med husse. 
 
 
Klocken är ett. Dags att sova. God natt :) 
 
 

Mitt liv som hundägare.

Kategori: Jobb.

Hallåjatorsdagsnatten. Idag har jag tänkt extra mycket på ett ämne, som jag i sin tur har tänkt på extra mycket dom senaste veckorna. Och nu ikväll tänkte jag "fan, det här kanske jag ska dela med mig av..." Ämnet kretsar kring en av dom individer i mitt liv som jag håller allra kärast - Zack, min hund. Jag har säkert gaggat om det förut men om det finns någon därute som står i valet och kvalet, eller t.o.m. i startgroparna att skaffa en liten valp så är ett par råd aldrig fel. 
 
 
 
 
Anledningen till att jag tänker på det extra mycket just idag är att det första, vidriga, typiskt svenska snöslasket är här. Och det spelar ingen roll om världens alla oväder har samlats utanför husknuten - din päls-älskling kommer stå vid dörren och studsa på morgonen i vilket fall som helst. Men hey, du kommer ut, du får motion och friskluft, och i nio fall av tio är man mycket piggare när man kommer in igen. 
 
 
 
En annan viktig sak som man bör tänka på, framför allt om man stirrar sig blind på vad själva hunden kostar. Ta en Golden Retriever till exempel, priset brukar ligga på mellan 9000-11000kr. I samma sekund som man har fattat beslutet att utöka familjen, börjar det klia i fingrarna och man vill köpa dom första små söta hundprylarna;
-Matskålar, mat, tuggben, halsband, koppel, leksaker, och kanske en liten bädd.
-Utöver detta kommer du att behöva; hundbur, klotång, borste, fästingplockare, fästingavhysningsmedel, försäkring, hundschampo, bajspåsar i massor, mera leksaker, reflexväst till både dig och hunden, tassalva för torra trampdynor, öronrens m.m. 
-Och följande saker är sådant som du överlever utan, men din vardag som hundägare blir smidigare; sköna skor för dom dagliga långa promenaderna, ett rejält regnställ, flexikoppel, hundsele, ett gäng slit-och-släng-handdukar att torka älskling med när ni kommer hem, klicker, valpkurs, vardagslydnadskurs, en relativt stor väska att ha vovvis saker i när ni ska ut och åka. Poängen är att även om man har råd att köpa en hund måste man ställa sig frågan; har jag/vi råd att ha en hund? För tro mig, ni kommer inte vilja ge något än det bästa till eran lilla hundvalp. 
 
 
 
 
Man ska ha med sig i ryggsäcken att det är en stor omställning för hela famlijen att skaffa en hund, för att inte tala om vilken omställning det är för valpen. Se till att ha en madrass el dyl vid sängen så att någon av er kan sova på golvet med vovven om den skulle pipa. Vissa väljer att stänga in vovven i en hage av kompostgaller över natten, för att hunden ska känna sig trygg med sin begränsade yta, och det verkar också funka för många. För oss räckte det med att ligga i sängen och ha handen nere vid vovvis när han somnade.
Valpen kommer att behöva rastas även nattetid. Zack ville ut typ varannan timme under nätterna dom två-tre första månaderna, och under den tiden sov jag med kläder på, så att det skulle gå snabbt att springa alla sex trapporna ner och ut. Jo då grannarna har sett mig en del tokiga outfits där vid sex-snåret på morgonen. 
(Ett hett tips är att bära valpen med magen uppåt, typ som ett barn i famnen, det är typ som att kiss-reflexen hävs. Ja, tills man sätter ner dom iaf.)
 
 
Har jag/vi tid att ha en hund? Man kommer inte alltid kunna finnas där för sin hund, ibland kör det ihop sig och man kommer behöva hjälp. Därför är det nödvändigt att du/ni vet redan innan, vilka som kan tänka sig att ställa upp som hundvakt när ni behöver åka bort, blir sjuk, gå på bröllop o.s.v. o.s.v. 
Zack är oftast hos mina svärföräldrar (eller farmor och farfar som vi säger, hihi) eller hos Anna & Gabbe när det behövs (tack!!! <3) och jag vet att han känner sig som hemma där och är trygg när jag är borta, vilket gör att jag också kan känna mig trygg. 
 
På SKK:s hemsida finns en massa massa bra råd och tips angående ämnet. Bland annat hur man väljer ras :) 
 
Jag har aldrig ångrat en enda sekund att vi skaffade hund, och jag kan inte föreställa mig ett liv utan Zack vid min sida. Det är så otroligt tomt utan honom, och är jag vart ifrån honom i en dag värker det i hjärtat efter honom. Han är en helt otroligt mysig, kramig, hund som älskar att vara med, älskar att leka och härja, och älskar att sitta i knä, trots att han snart är vuxen och väger lite över 20 kg :) 
 
 

Trones.

Kategori: Jobb.

 
I skrivande stund multitaskar jag på hög nivå; kollar på "Sex and the city", bloggar, knarkar Christiano Ronaldo-bilder, och klurar på det som kommer bli ämnet på kvällens inlägg - hallen här på BG17. Jag. Blir. Tokig. Våran hall är liksom...svår. Lång, trång, och ingen riktig väggyta finns pga alla dörrarna. Så ikväll har jag finkammat styleroom, hemnet, bloggar m.m. för tips, råd och inspiration. 
Jag måste få bukt på havet av mössor/vantar/halsdukar/jackor/västar/väskor här hemma, och efter mycket om och men har jag (tror jag) bestämt mig för att införskaffa Trones från Ikea. Skoskåp i plast som säljs i grupp om tre. Tyckte från första början att dom var hysteriskt fula. Mattias hade såna i sin lägenhet på Byggmästargatan och det var där och då jag ändrade uppfattning om dom, mycket på grund av att dom rymmer otroliga mängder "bös" som man helst inte vill ha framme. 
 
 
Japp. Så får det bli. God natt! :) 
 

Trones.

Kategori: Jobb.

 
I skrivande stund multitaskar jag på hög nivå; kollar på "Sex and the city", bloggar, knarkar Christiano Ronaldo-bilder, och klurar på det som kommer bli ämnet på kvällens inlägg - hallen här på BG17. Jag. Blir. Tokig. Våran hall är liksom...svår. Lång, trång, och ingen riktig väggyta finns pga alla dörrarna. Så ikväll har jag finkammat styleroom, hemnet, bloggar m.m. för tips, råd och inspiration. 
Jag måste få bukt på havet av mössor/vantar/halsdukar/jackor/västar/väskor här hemma, och efter mycket om och men har jag (tror jag) bestämt mig för att införskaffa Trones från Ikea. Skoskåp i plast som säljs i grupp om tre. Tyckte från första början att dom var hysteriskt fula. Mattias hade såna i sin lägenhet på Byggmästargatan och det var där och då jag ändrade uppfattning om dom, mycket på grund av att dom rymmer otroliga mängder "bös" som man helst inte vill ha framme. 
 
 
Japp. Så får det bli. God natt! :) 
 

Tisdagsrensning.

Kategori: Jobb.

Hallå alla glada. 
 
 
Idag har jag fattat ett svårt beslut, men insåg att det är dags. Dags för två par av mina favoritskor ska få lämna garderoben på Brändströmsgatan. Jag förstod att det var dags när jag gick förbi det ena paret häromdagen och tänkte "men gud vad bleka dom har blivit i färgen!" för att sen inse att det var så mycket damm på dom att dom såg gråa ut. Här är första paret ut för försäljning. 
 
 
 
Mina älskade gummistövlar från Aigle. En mjuk, skön stövel i rejält gummi, Liten klack, som gör att man känner sig "klädd" i dom trots att det är en gummistövel. Rolig skinndetalj i bakstycket på stövelskaftet. Jag drar storlek 38 i nästan alla skor jag har, så jag skulle säga att störvlarna är en klassisk 38. Inköpta förra hösten, och kostade då dryga 700 lappen. Antal tillfällen jag har använt stövlarna kan man räkna på två händer så jag vill nog ha 400:- för dom i alla fall. 
 
 
Det andra paret är ett par skor som jag har letat efter i flera år tills jag i vintras sprang på dom här älsklingarna i Trondheim. När jag provade skorna i butik kändes storleken bra. Sen kom jag hem till Sverige och min fossingar verkade ha växt ett par millimeter, så nu är dom för små. Inte katastrof-små men tillräckligt små för att vara vidriga att gå i tex på mornarna när fötterna är lite svullna. Trots detta har jag pinat på mig dom ett par gånger så dom är inte heeelt kritvita på sulorna men näst intill. Storleken är alltså en stor 37:a eller en nätt 38:a. Pärlorna inhandlades för hutlösa 699 NOK i November förra året. Men ptja, en fyrhundring där å rå. Eller? 
 
 
Kom å köp, trevlig tisdag på er :) 

November del 3.

Kategori: Jobb.

Igår vankades det födelsedagsfest för Gabriel som fyllde hela 31 år igår, istället för att köpa med oss presenter så var gästerna ombedda att köpa med sig en flaska starksprit eller likör av valfri sort och Gabbe fixade lite skönt groggvirke, frukter, pureèr och så vidare. Vi drack drinkar för glatta livet, och vid 04-snåret ramlade jag, Mattias, Zack och Grace (japp, katten fick också följa med på kalas :) in på hemmaplan, så med andra ord så blev det en rätt segstartad morgon här hemma. Inte förns på eftermiddagen tog jag mig för dagens enda ärende - att lämna bilen på verkstad för att få i den nya rutan i dörren. 
 
Helgens jobb ute på Högbo Brukshotell har varit otroligt spännande och inspirerande. Under fredagen och lördagen gästspelade stjärnkrogen "Gastrologik" hos oss. Restaurangen, som hör hemma i Stockholm, tilldelades nyligen deras första stjärna i Guide Michelin och är en av dom hetaste ställena i huvudstaden just nu. 
"Gastrologiks filosofi är ett nära samarbete med producenter och leverantörer. Jacob och Anton lägger lika mycket arbete på att hitta råvarorna som att förädla dem.
På Gastrologik är det utbudet och kvaliteten, inte efterfrågan, som styr valet av råvaror." Från www.gastrologik.se.
 
Helgens meny bestod av fjorton anrättningar och här är den i "korta" drag. 
 
Fördrink
 
2006 Deutz Brut Millésimé, Champagne.
 
Snacks
 
Potatischips kryddade med Karl Johansvamp. 
Brioche med smör från Eskesta och gröna enbär. 
 
Pre-förrätt
 
Klassisk maräng med kycklingleverkräm och äpplechips.
Vaktelägg från Högobo marinerade i Gastrologiksoya. (Soya gjord på gula ärtor.)
Brödbuljong med sidfläsk och backtimjan. 
 
Förrätt
 
Tartar på Wagy från Hamrånge, kålrabbi, grön bladsyra, vinägrett på fettkappan från djuret. 
Brynt gullök, kräm på brynt kronjäst, krasseolja, råsaft från schalottenlök. 
Mackmyrarökt potatis med sikrom från Vättern, och syrad vassle från Högbo. 
 
Varmrätt
 
Gös från Hjälmaren med kräm på gula ärtor och brynt smörsoya (<-Gastrologiksoya).
Dikalv från Torsåker med kalvdans, variation på morot och fetaost från Högbo. 
 
Pre-dessert
 
Äpple- och tallbarsgelé med äpplesorbet och äpplechips. 
Blåbär och lingon kompott från Hjördis, med blåbärsyoughurtglass.
Myltade hjortron, getostkräm, och karamellglass.
 
Dessert
 
Kaffegodis, brynt smörkaka med havtornskräm.
 
Hade tänkt skriva vinerna till varje rätt men insåg nyss att det kommer blir världshistoriens längsta blogginlägg. Jag kan kort säga att man hade valt nästan bara vita viner, och de allra flesta från Frankrike så när som på en Riesling från Rheingau, Tyskland och kvällens enda röda vin som är en Italienare, från Piemonte. Är någon våldsamt intresserad av att veta, så har jag listan här hemma över vad som serverades :) 
 
Genomgång av uppläggen. 
 
Dikalv.
 
Kockar överallt! :) 
 
Stor koncentration och mycket kärlek vid varje lägg. 
 
I bild; ett axplock av kökspersonal, och till höger längst bak i bild; Kicki, bredvid henne, Brukshotellets sommelier Therese och med ryggen åt i jeansskjorta, Gastrologiks sommelier Jonas. 
 
Och ja, det är ju inte varje dag man får tillfälle att ta bild tillsammans med stjärnkockar så visst passade man på :) Till höger om mig, Anton Bhjur, och på den andra sidan, Jacob Holmström, grabbarma bakom succén. 
 
Tack för uppmärksamheten gott folk, god natt! 
 
 
 
P.S Är någon intresserad av att avnjuta middag på ovan nämnda krog, är det läge att boka nu. Jag hörde någon säga att man bör ha tre månaders framförhållning för att få ett bord där. D.S

November del 3.

Kategori: Jobb.

 

Anna möbelerar om.

Kategori: Jobb.

 
 
Ska du flytta och behöver tips och råd med inredning/möblemang i den nya bostaden? Har du kört fast hemma och vill pigga upp den befintliga bostaden? Eller ska du kanske sälja, och behöver få hjälp med förbättrande åtgärder som kan locka köpare till just din bostad?  
 
Min kompis Anna jobbar som inredare och är otroligt duktig. Hon hjäpte oss när vi skulle sälja Brändströmsgatan, och gjorde underverk med lägenheten, utifrån det vi redan hade. Allt från att ta mattan från golvet och sätta den på väggen, switcha gardiner mellan två rum, till att byta glödlampa till en svagare watt/mjukare ljus/el dyl. Små förändringar som gör stor skillnad! 
 
Nu till julen är det perfekt att köpa en sån här tjänst och ge bort i julklapp;
-Till lillasyster som ska flytta hemifrån - när man är vuxen får man bestämma själv men rosa är inte alltid optimalt
-Till brorsan och hans tjej som har köpt sin första lägenhet tillsammans - att förena två hem i ett nytt kan innebära ett tredje världskrig.  
-Till mamma och pappa som ska sälja huset och flytta till landet. Har man bott på samma ställe i 28 år så kan det vara svårt att se att bården med vinrankor och äpplen, bröstpanelen i furu, och den vinröda skinnsoffan inte tilltalar yngre par. 
-Till sonen som behöver utnyttja ytan till max i den lilla studentlyan, och samtidigt få ett harmoniskt, lugnt hem med utrymme för studier. 
 
 
Gå in på Anna möblerar om och bli inspirerad av Annas bilder, där finns också kontaktinfo om du skulle vara intresserad av att anlita henne :) 
 
 

November del 2.

Kategori: Jobb.

 
 
Igår gjorde jag det. Jag sa upp mig. Jag vet. Konstigt kanske. Men mitt liv och jag själv klickade liksom inte med jobbet ute i Högbo. Det hackade. Harmoniserade inte. Fick liksom inget flow. Och eftersom att jag lever efter devisen "livet är för kort för..." så satte jag punkt för min anställning igår. Har sedvanlig uppsägningstid att jobba av så mitt sista pass gör jag lördagen den 16/11.
Tills det blåser nya vindar i seglen, kommer jag att köra lite extrapass på Absinth (Clarions hotellrestaurang för dom som inte vet) här i stan. 
 
Ska slå igen mina trötta ögon nu. Två lediga dagar ligger framför mig innan en spännande jobbhelg väntar, med ett gästspel av stjärnkrogen Gastrologik från Stockholm. Mer om det sen. God natt! 
 
 

In the making...

Kategori: Jobb.



September i ett svep.

Kategori: Jobb.

Hallå där ute! 
 
 
Nu var det så där länge sen igen, men dom senaste veckorna har varit omtumlande på ett bra sätt. 
Skulle vilja berätta allt i minsta detalj men då blir det ett låååååångt inlägg så jag ska försöka hålla mig kort. 
 
I början på september började jag min anställning ute på Högbo Brukshotell. Det är alltid en ganska invecklad process att börja på ett nytt ställe; man ska sätta sig in i vinsortiment, spritsortiment, ställets mat och dessertmeny. Mentalt sett är nog det sociala spelet jobbigast. Att lära känna sina nya kollegor, veta hur alla jobbar, att känna av hierarkin, och att komma ihåg namn på alla glada ansikten man träffar (uppskattningsvis 30 pers hittills). Nu har jag gjort lite mer än två veckor där och nog har det mesta satt sig allt..
Restaurangens vision är att så mycket som möjligt på menyn ska vara lokalproducerat, och när man ser en sån här juvel från hembygden kunde jag inte låta bli att ta en liten bild ;)
 
 
 
Och på tal om Högbo så var det just där som vi fick äran att deltaga på ett helt otroligt bröllöp då Linna och Annika blev paret Winterros. Den krispiga höstkylan var som bortblåst och september förvandlades till juli för en dag. Paret vigdes i den lilla trevliga kyrkan i Högbo, för att sedan ta emot bröllopsgästerna i en av de äldre Herrgårdarna på Högbo Bruk. Festen bjöd på mycket skratt, givna glädjetårar, härlig mat, sång och lite senare även dans. Tack än en gång, Linnea och Annika, för en vacker ceremoni, det var ett privilegium att dela eran dag!!
 
Given "utanför-kyrkan-bild" :)
 
Bröllopsvalsen <3
 
Och Septembermånads tredje ganska stora händelse heter Grace Jones, och är famlijens nya medlem. Hon är en svart liten perserhona på drygt fyra månader, och fick flytta in hos oss för en och en halv vecka sen. Hon är den mest orädda katt jag någonsin har träffat på. Och tveklöst den vackraste också...
 
 
 
Hur går det då med Zack och en ny flockmedlem? Zack och Grace är oskiljaktliga. Äter hon så äter han (vilket är perfekt eftersom att han alltid har vart lite kräsen innan), dom leker och busar tillsammans, och det går jättebra. Hon har däremot inte varit så intresserad av att sova på nätterna, en vana som vi hoppas gå ur mode ganska snart. Zack är våran finaste ögonsten och visar det sig på nåt sätt att han inte trivs med att ha henne här så får Grace flytta helt enkelt. So far so good <3 
 
 
Älskade älskade Zack...<3
 
Fjärde punkten i våran familjs agenda var att min fantastiska sambo Mattias tog över rodret i köket på Bistro Nord i samband med deras ägarbyte. Nya ägare är Alexander Lindqvist och Lao Lopez. Lao är min gamla chef, och ägare av Harrys i Gävle. Alex är en kollega från Harrys. Lao kommer att fungera som mentor och fortsätta driva Harrys. Alex kommer tillsammans med tidigare serveringspersonal att sköta servisen och Mattias kommer alltså att köra köket tillsammans med en kille som heter Gabriel (Anna och Gabbe<--- den gabbe ;) 
Artikeln om ägarbytet i GD var vinklad så att man kunde tro att Bistro Nord och Harrys kommer att vävas samman. Dessa tu kommer alltså inte ha nånting med varandra att göra!
Sen premiären i onsdags förra veckan har stället varit fullsmetat och berömmet har haglat över killarna och inte minst - över maten! Jag ska pallra mig dit imorgon å ta en bit mat tänkte jag. Boka erat bord på 026-109101. För meny, gå in på http://bistronord.se/ . 
 
Thats all for now pep´s! Ciao! 

Höst.

Kategori: Jobb.

Äntligen är den här. Hösten. Jag har en förmåga att alltid känna mig stressad när det är sommar och fint väder. Jag har inte ro att ligga inne i soffan och kolla på TV en ljummen sensommarkväll. Den stressen har äntligen lättat från mina axlar. I en veckas tid har jag överbelamrat lägenheten med ljus i alla dess former som jag tänder på kvällarna, tagit in och dekorerat med mossa, kottar, ljung, samt druckit hysteriska mängder te.
 
En annan positiv aspekt på hösten är att det finns utrymme för utveckling, nystart, och inspiration. Under sommaren ligger allting lite "på hyllan"...så förutom att rensa förråden, anmält mig till högskoleprovet, sökt gitarrkurser, så har jag även sökt jobb...:) 
Av en ren slump halkade jag in på arbetsförmedlingens hemsida, och såg att Högbo Brukshotell hade en annons ute. Min barchef från första säsongen i Åre jobbar på Brukshotellet och han såg till att jag fick komma på intervju redan några dagar senare. Och i Fredags ringde han och bekräftade att tjänsten var min.
Jag är såklart jätteglad, framför allt för att ha ett jobb på hemmaplan som kanske kan bli något långvarigt, men också för att få jobba på en otroligt vacker anläggning, där det hela tiden händer saker! 
 
 
...och ska vi fortsätta gagga jobb så ska jag passa på att presentera Bistro Nords nya köksmästare :) 
 
Här i sängen, på födelsedagen med Sayan Isakssons kokbok Diversions i händerna, ett uppläggningsfat, och ett receptblock - samtliga är födelsedagspresenter från lilla mig :) 
 
Hösten har alltså fört mycket spännande med sig och för första gången i mitt liv har jag planerat ett helt år framåt, vilket är rätt sjukt, med tanke på att jag i vanliga fall inte ens kan planera vad jag ska ha för kläder imorgon. 
 
För att väga upp all text, så tänkte jag bjuda på lite bilder från dom senaste dagarna :) 
 
Som vanligt när jag ska slå in paket så tappar jag det fullständigt och lägger ner hela min själ i själva inslagningen. Den här gången var inget undantag med andra ord. 
 
På väg till anställningsintervjun, uppklädd i kaj-vaj....vuxenpoängen haglar. 
 
Zack på sin playdate med Krut häromdagen :) 
 
 

Tummen upp för höstens arbete :) 
 
Jag gav förslag på ett klassiskt smörgåstårta recept till Mattes födelsedag. Det totalsågade han och gjorde ett eget. När han var klar med tårtan insåg jag genast varför han är den av oss som är kock. Herre-gud vilken smörgåstårta. Den är gjord på Hönökaka, fylld med två olika röror. Den ena gjord på Hellmans Majonäs, bacon och vitlök och den andra på Hellmans Majonäs, gröna ärtor, och vitlök. Jag var lite kritisk till ärtorna men ärtpurén blev sjukt god! Ovanpå ligger, förutom ett lager majonäs, en salladsmix, rökt skinka, kokt ägg, groddar och picklad rödlök och picklad morot. Lätt godaste tårtan jag har ätit! 
 
Pytteliten huggormbäbis som jag nästan klev på, när vi strosade runt i skogen i Hagaström. 
 
Ett av dagens loppisfynd; 15 st guldpläterade tallrikar i typ mässing. Jättejättefina, misstänker dock att dom kommer få flytta in på Bistro Nord så fort portarna slås upp där :) 
 
Kiropraktorn har sagt att jag inte får sitta i soffan på tre dagar så jag lär lätta på fläsket nu. Hörs. Hej. 
 

Uppsala.

Kategori: Jobb.

I förra veckan var jag och Annapanna iväg till Uppsala, på hennes initiativ mest eftersom att hon ville ha en sak från Granit, och ptja inte var jag sen att hänga på elle :) Första stoppet på resan var Ikea Uppsala, betydligt större än vårat lilla pluttvaruhus (där jag är stammis för övrigt) i Valbo. Stort fullsortimentsvaruhus där man näääästan kan gå vilse. Jag skulle titta på golv, och anna skulle köpa barstolar. När vi lämnar Ikea har vi tittat på allt utom golv, och i baksätet ligger en tavellist och en rulle presentpapper. Perfekt. 
 
Är du en riktig papper-askar-kort-nörd? Ska du till Ikea Uppsala inom snar framtid? MISSA INTE deras papershop! Tänk dig ett komprimerat lagerhaus, fast bättre, roligare, billigare, och bara fantastiska presentinslagningsdetaljer. (Om någon ska dit på riktigt, så behöver jag en liten sak därifrån. Fixa? Snella?)
 
Väl på plats i Uppsala fick vi snabbt och smärtsamt inse att Granit har lagt ner sin butik i Uppsala. Stor besvikelse över det. Uppsala tappade lite sin mening nu. Lagerhaus har ju webshop så dom grejjerna kan man ju beställa utan att åka söderut. Som plåster på såren, stannade vi i Gränby (Lagerhaus) och Fullerö på vägen hem.
 
I Lagerhaus-påsen hamnade en tvålpump, en burk lakrits-figurer, och en liten rulle svart washi-tejp. Och washi-tejpen, den fick bo i hallen till att börja med :) 
 
 
 
 
 
Försökte ljusa upp bilderna men min dator mår inte så bra just nu. Innan washitejpen satt här en anslagstavla som jag hade målat svart. På den satt allt möjligt; nycklar, medlemskort, bilder, kvitton, visitkort osv. Direkt jag tog bort känns det som att entrén blev lugnare och mer harmonisk. Tavellisten var ett måste i våran hall. Istället för att ramla in i lägenheten och slänga ifrån sig nycklar, plånbok och mobil på nåt random ställe så kan man dumpa det här. Sen så är det soft att ha ett ställe där man vet att tex. bilnyckeln alltid ligger. Nästan alltid i alla fall ;) 
 
 
Godnatt!

Copper.

Kategori: Jobb.

Okej. Då ska jag berätta om mitt senaste knark. Sprayfärg. Exakt hur praktiskt är det inte att kunna förnya prylar som man kanske annars hade gjort sig av med? Kungligt om jag fick frågan. Hittills har jag bara provat med tavelramar. Har fyndat en del ramar på loppis som jag sen har förvandlat med matt sprayrfärg. Blir jättebra, och genast ser ramarna nya ut! Metallfärger, och framför allt koppar har ju vart hype ett tag nu (bilderna från Formex-mässan säger att trenden inte direkt håller på att kallna ;), och för ett par veckor sen fick jag tipset av Anna att Biltema säljer en ruggigt bra kopparspray. Och jag var inte sen att införskaffa mig en egen darling att förgylla vardagen med här hemma. Biltema har ett helt okej utbud med färger, och för att kosta 59:- styck så är dom riktigt bra. Och det bästa av allt - den torkar på ett par minuter!!! :) 
 
Eftersom att balkongerna ska rivas ner till hösten så har den fått agera spray-verkstad. 
 
 
 
Före: 
 
 
Efter: 
 
 
 
 
Klockan RUSCH från Ikea (19.-) sprayad med matt svart färg, och visarna är sprayade med kopparsprayen. Tyckte resultatet blev helt okej. Fick inspirationen från ett gammalt inlägg i Ikea-bloggen LIvet Hemma. Där hade dom gjort om sånna här klockor på en rad olika sätt. Har ett par till projekt på G här hemma, men det får blir ett annat inlägg. 
 
Imorgon ska jag och Anna göra Uppsala osäkert. Tre givna stopp på resan är Granit, Lagerhaus och såklart Ikea :) 

Välkomna!

Kategori: Jobb.

 
 
Hello fellows! 
 
Ännu en vecka har runnit iväg och imorgon ska jag vara super-ledig. Har laddat frysen med tacos-prylar, och en godispåse från Systemet. Idag skulle projekt: Byta golv på BG17 ta fart, men eftersom att jag slogs av snilleblixten att hemförsäkringen kanske täcker skadan i golven, så ville Daniel vänta med att såga upp golvet eftersom att en besiktningsman måste titta på golvet och bekräfta skadan till Folksam. Så golvet får vänta till veckan helt enkelt :) 
 
Utöver storhandling och lite annat så har jag gjort ett litet pyssel nu ikväll. Dörrskylt 2.0. 
 
 
 
 
 
 
Material: Skärbräda (MAGASIN, från Ikea, 39:-/2pack,i detta fall en begagnad sådan med lite sprickor och en jädra massa skärmärken, stämplar  och stämpeldyna (Stämpelkit från Granit, 149:- samt 49:-), foton, häftmassa, hampatråd, två st skruvar, och lite ståltråd. Skärbrädan hade gjort sitt och skulle i soporna, och vad passar inte bättre än en skärbräda som dörrskylt i ett hem där det bor en riktig kock/matnörd? ;) Den känns inte helt "klar", tanken med hampatråden är att kunna sticka in kanske nån rönnbärsgren eller dyl till hösten. Stämplarna från granit är typ mitt bästa köp nånsin, jag har använt dom till allt möjligt. Första gångerna är dom lite meckiga innan man lär sig hur nära man ska sätta dom och så vidare. Det sköna med stämplarna är att den "känslan" typsnittet förmedlar gör att det inte behöver bli perfekt när man använder dom. 
 
Dags för jobb mina damer och herrar, hörs! :) 

Bagare Bäckström.

Kategori: Jobb.

 
Idag har jag jobbat på café för första gången i mitt liv. En vän ringde i måndags och sa att dom var i behov av en hjälpreda under veckan eftersom att dom är lite underbemannade. Och ja, jag är ju lite mellan två jobb just nu och gör inget vettigt om dagarna, inget man tjänar några stålar på i alla fall ;) Idag har jag bryggt uppskattningsvis 10, kanske 15 pannor bryggkaffe, varit ut med ett par mackor till gäster, diskat lite, jagat ut duvor, fyllt på mjukglassmaskinen. Jobbar även onsdag, torsdag, fredag, och till helgen vankas det nattklubbsjobb. Puh, vart tog den där semestern vägen som jag skulle ha? :)
 

Ou-lejns.

Kategori: Jobb.

Men alltså dör man för Åhlens höstnyheter eller? Jag. Bryter. Ihop.
 
 
 
 
 
Och kärlek vid första ögonkastet...
 
 
 
...två dagar i rad var jag in på Åhlens å nöp i den här. Gnällde lite över att kassan inte riktigt tillät mig att slå till, men att den ju var såååå fin. Till slut föll Mattias för mina hundögon, tog vagnen under armen och gick till kassan. Tio poäng till husbonden :) 
 
Dags att rulla mot färjan. Hörs. Hej.
 
 
Bilder lånade från http://www.ahlens.se

Garagefynd.

Kategori: Jobb.

Hallå Cyberspace! 
 
Har egentligen inte tid att blogga, eftersom att jag egentligen borde röra mig mot jobbet inom kort. Vara bara tvungen att visa fynden som jag gjorde idag på ett ställe som heter Garag1. Helt gudomlig butik! TUR att jag inte har vart in där tidigare, jag ville köpa allt. Gillar man industriell inredning, gammalt, nött, slitet, rostigt, rep, bucklig metall osv. osv. Japp, då är Garag1 the shit. 
 
 
 
Ursäkta bilderna, brödrosten i bakgrunden har ingenting med ämnet att göra, haha ;) Anywho, dessa finingar föll jag pladask för. De är något större än på bilden. Den mindre har jag nagellack och krimskrams i, den större har jag större hårsprayflaskor, krämer, mm i. Väl på plats hemma, kommer de nog få agera förvaring i köket. Priset för dessa tu är av det bättre slaget: 49, resp 69 svenska riksdaler. Värt.
 
 
Även dom här två (allt gott comes in two, eller?!) fick följa med mig hem. Har ingen aning om vart jag ska ha dom, men jag ser framför mig hur dom kommer sprida ett harmoniskt sken på balkongen under sensommarkvällarna i Augusti. Priset för dessa tu? 198:- för båda. Plånboken hälsar och tackar. 
 
Måste kila, pyss! <3